太湖石假山是指人们通过真山元素的发掘,人工堆叠起来的假山。从具体来说包含假山和堆叠置石两个部分。假山的堆叠置石是以山石为资料，从属性的造景安排，着力表现山石的个体美或局部的组合而不具备的山形。假山工程是园林建设的专项工程，已经成为中国园林的。
用太湖石叠砌的石壁是以广东英德的天然石灰岩山体为本的，由于其受波浪的冲刷和水的侵蚀，会在表面形成若干洞、涡以及皱纹等，并会产生近似垂直的凹槽，其凸起的地方隆起如鼻隼状。大小不一的涡内，有时有洞，但洞则不定在涡内。洞的形状变化，边缘都为圆角，在大洞旁往往错列有一二小洞。环秀山庄的石壁，主要模仿太湖石涡洞相套的形状，涡中错杂着大小不一的洞穴，洞的边缘多数作圆角，石面比较光滑，显得自然贴切......